Fischhandel Rasmus Stralsund - Zuhause des Original Stralsunder Bismarckherings

Der Fischhandel Rasmus ist das traditionsreichste Fischgeschäft in der Hansestadt Stralsund. In unserer hauseigenen Manufaktur stellen wir unsere Fischfeinkost nach unseren geheimen Originalrezepten her. Unter anderem auch den Original Stralsunder Bismarckhering, der seinen Namen 1871 von Otto von Bismarck höchstpersönlich erhielt.

Kennen Sie schon die Insel Öhe?

Seit 700 Jahren bewirtschaftet die Familie Schilling die kleine Insel Öhe vor Rügen und seit 2009 betreiben sie hier eine ökologische Rinderzucht. 

Mit den Jahren haben sie eine regionale Wertkette rund um die Insel aufgebaut und sind inzwischen nicht mehr nur Landwirte, sondern auch Gastronomen auf den Inseln Hiddensee & Rügen und in Stralsund.

Alle Standorte, Läden und regionalen Bio-Produkte finden Sie auf Insel-oehe.de